『 深圳观澜湖硬石酒店 』
Hard Rock
遍布全球76个国家
拥有80,000多件珍贵音乐藏品
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Hard Rock中国首秀
落地5A级旅游景区深圳观澜湖
迈克尔·杰克逊 | 碧昂斯 | 猫王
堪称世界级的原创音乐藏品馆
酒店自助餐厅位于5楼,这次带来:
SESSIONS全新升级夏日盛宴自助晚餐
爵士一“虾”——海鲜小龙虾盛宴
4种口味小龙虾 | 冰镇生蚝 | 安格斯牛扒
还有儿童迷你餐区,溜娃家庭也放心嗨皮
本期我们与酒店携手超值福利价回馈粉丝
门市价¥331/位自助晚餐
我们平台只需5折——¥168/位 自助晚餐
(周四至周六可用)
重点是酒水畅饮!周末不加收!
01 | 首当其冲,酒醉小龙虾
Liquor Saturated Crawfish
名气叫的响当当,受欢迎程度也毫不逊色。洗干净的小龙虾先煮熟,后浸入冰水,使得肉质富有弹性。再用黄酒、玫瑰露等,冷藏腌制8h以上铺在冰上保鲜。
红彤彤的虾壳着实诱人,低温搭配漫长的浸泡时间,将所有酒香、酱料的香味统统收进虾肉里~
02 | 经典口味,蒜蓉小龙虾
Garlic Crawfish
相信不论去哪儿吃,蒜蓉小龙虾都榜上有名,不同于别家的蒜蓉,这里的蒜蓉小龙虾还加入了广东米酒增香提鲜~别有一番风味!
厚厚的蒜蓉包裹着每一个小龙虾,还没吃进嘴,香味儿已抢先一步钻进鼻腔,一边剥一边吃,再就着一口冰啤酒,这滋味,简直太爽!(酒店周四至周六晚餐啤酒畅饮)
03 | 鲜香麻辣,香辣小龙虾
Spicy Crawfish
也是经典口味之一,加入了八角、香叶、米酒、十三香等10多种香料一起烹制而成,刚出锅的那一瞬间,香味直冲脑门。
浸满了辣油的小龙虾,颜色红亮有光泽,快忍不住了,跟着我一起开撸!
04 | 鲜味混搭,辣酒花螺煮小龙虾
Spicy Crawfish & Sea Snail Stew
据Chef说,这种做法可以减少花螺腥味提升香味,加上肉质肥嫩的小龙虾,无论是壳内外都是酱香浓郁,欲罢不能!
02.
「刷遍海鲜刺身,来自大海的鲜美」
海鲜档向来是老饕的必争之地,也能由此一窥酒店的自助水准!不仅整齐铺放在冰上保鲜,而且每款都十分新鲜。
01 | 冰镇海鲜畅刷
seafood
罗氏虾、青口、生蚝、花螺、三点蟹、酒醉小龙虾等多款冰鲜齐上阵,光刷海鲜就能直接回本!
挤点柠檬汁混合大海的原味和生蚝的清爽鲜甜顺着舌尖滑入口中,便可全方位打开你的味蕾,直抵你的心底~
02 | 刺身每日现切
Sashimi
一顿丰盛的自助餐,自然少不了心心念念的刺身,三文鱼、金枪鱼、鲷鱼、希鲮鱼......每天都新鲜进货现切,拿上一份小拼盘分分钟回本!
03 | 手握寿司必拿
Sushi
还有各种吸引眼球的精美寿司,新鲜现做,每一款寿司用料超足,卷卷扎实,份量很实在,让人瞬间开启了疯狂拿拿拿模式!
03.
「热菜烧烤轮番上阵,肉食控出击」
热菜档不仅款式丰盛,出品也足够媲美单点,光是这诱人的色泽和香味就已经让人垂涎~
01 | 中西式热菜美味经典
hot dishes
厨师现炒现做多达10余种,慢烤牛腩扒、蜂蜜黑醋烤胡萝卜、清炒时蔬...各式美味应有尽有。
首推他家的慢烤牛腩扒,只用温火慢烤,加上海盐调味,香软微甜的口感,不至于腻,却又保留了牛腩本身的香气~
儿童餐区还有汉堡、热狗和烤肠供应,硬石品牌享誉全球的“传奇汉堡”迷你版,保留硬石经典美味的配方及口味,现场的宝宝们都超爱!
02 | 现烤肉扒人气颇高
Grilled meat
大厨们现场烤制的美味整整齐齐的摆放在档口,安格斯牛扒、蒙古羊扒、德式香肠......搭配上蔬菜,再淋上少许黑椒汁,美味爆棚!
03 | 炖汤面档现点现做
Noodles Stall
现煲鸡汤能喝到玉竹、海底椰、红枣、党参、沙参等多种食材的精华,一旁的面档还有现包云吞,连里面香菇鱼肉馅都是现做,赶紧趁热来一口!
04 | 沙拉水果自由DIY
Salad & Fruits
追求健康饮食的吃货可以在DIY沙拉档口大显身手,顺便来点应季水果饭后解腻~
04.
「精致甜品开启甜蜜狂欢」
不愧是ROCK酒店,乐队元素无处不在,这架挥舞着天使之翼的吉他便锁定了我们的目光。除了环境细节一流,甜品原料也都是进口,法国总统淡奶油、意大利奶酪做甜品,花样百出、甜而不腻~
01 | 巧克力喷泉
Chocolate fountain
萌娃们的心头好——巧克力喷泉也必不可少,让小朋友们的用餐幸福指数一路飙升!
02 | 棉花糖&冰激凌
Marshmallow & Ice Cream
散发着甜蜜香气的棉花糖超受宝宝欢迎,还有芒果、香草、椰子冰等4种口味简法冰激凌尽情挖,也可以现场制作炒冰激凌!
03 | 酒水软饮不限量
Soft drinks
想小酌一杯的吃货也满足你们!酒店周四至周六晚餐啤酒、软饮统统不限量畅饮~(进口红白葡萄酒¥35起/杯,¥120起/瓶)
准备下单的小伙伴们注意啦!
1、每位成人仅限带一位1m以下免费儿童。
2、本次采编为酒店周五自助晚餐,详情请看文末菜单;本文案内容仅作参考,酒店部分出品会根据时令不定期更换(如海鲜、热菜),具体请以酒店当日出品为准!
3、由于疫情原因,酒店晚餐目前只开放周四至周六,平日开放时间请以酒店官方为准!
深圳观澜湖硬石酒店
¥168/位 自助晚餐
(门市价:¥331/位)
周四至周六可用
特殊节假日不适用:2021年8月14日七夕。
温馨提示
1、商品价格:
¥168/位 自助晚餐(门市价:¥331/位)
周四至周六可用,特殊节假日不可用:2021年8月14日七夕。
2、售卖时间:即日起—2021年9月30日
3、使用时间:即日起—2021年9月30日
4、用餐时间:
晚餐:18:00-21:30(周四-周六)
5、儿童收费:
1米以下儿童免费(每位成人限带1位免费儿童);1米-1.4米儿童收费为84元/位(净价,含服务费),1.4米以上儿童原价168元/位。(儿童收费直接交付至酒店餐厅)
6、注意事项:
★用餐请至少提前1天预约,节假日高峰期请越早预约越好!
★部分菜品因时令原因会有所调整,请以店内当日实际供应为准;
★本产品最终解释权归酒店方所有。
7、停车收费:在店用餐可免费停车3小时
8、预约电话:0755-33952888转全日制餐厅39550分机
9、酒店地址:深圳市龙华区观澜高尔夫大道9号深圳硬石酒店5楼全日制餐厅
10、发票开具:如需发票,请致电0755-82798660,咨询客服开具详情
11、勾搭客服小哥哥:0755-85205844/13312948886(微信同号)